Das Büffet beeinhaltet verschiedene Salate

Kartoffelsalat Nudelsalat Tomatensalat Gurkensalat Blattsalat mit 2 verschiedenen Dressings zur Auswahl

Kalte Platten

Gemischte Räucherfischplatten (mit Schillerlocken, Makrelenfilet verschiedener Art) Ein ganzer zerlegter Räucheraal auf Meerrettichsahne Räucherlachsrosette auf einer Spiegelplatte Shrimps in Pfirsichhälften mit einer Cocktailsauce Bratenplatte mit Gemüsepasteten Schwarzwälder Schinken an Honigmelone Kleine kalte Schnitzel Pfefferhackbällchen Schinkenröllchen Rosa gebratenes Roastbeef Verschiedenen Käsesorten

Desserttisch

Mit einer Auswahl verschiedener Creme’s und hausgemachter Rote Grütze mit Vanillesauce

Warme Gerichte

Die warmen Gerichte können von Ihnen individuell zusammengestellt werden!!